油焖茭白的做法

油焖茭白的做法

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-11 22:01    浏览量:

  油焖茭白按地区分歧有很多种做法,本做法为本帮保守烹调方剂。浓油赤酱表现出本帮特色,口胃偏甜带咸,汤汁稀少而浓稠,麻油香味扑鼻。。。

  油焖茭白的做法步调

  茭白去皮晾干外表待用。

  茭白切滚刀块待用。

  锅中放入稍多一些的食用油,加热后放入茭白块。

  煎至茭白金黄时放入少许老抽。

  插手糖、盐、少许清水焖煮至汤汁浓稠调少许味精。

  滴麻油增香装盘。

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  利用的厨具:平底锅、炒锅

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