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作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-02 20:52    浏览量:

  浙江在线日讯近日,满觉陇村79岁的老茶农胡景镛,拎着一个桶,上山了。桶里装的,是咖啡色的颗粒物。上了年纪的老茶农都晓得,这些颗粒物,叫菜籽饼。每年秋天,茶农都要给西湖龙井茶埋菜籽饼,用菜籽饼取代大众化肥。“吃”了菜籽饼的西湖龙井,香气和口感都出格好。

  胡景镛家有8亩茶地,种的都是西湖龙井群体种,今天第一天给茶树埋菜籽饼。白叟家拿起锄头,在茶树根四周刨了一圈坑出来,约15厘米深,然后把菜籽饼平均地铺在坑里。“菜籽饼”很香,坑不挖得深一点,老鼠闻到香气,要来偷吃的。”胡景镛笑着说。

  胡景镛回忆,老根柢种茶树,从来不消化肥,都是用菜籽饼的。菜籽饼是榨油剩下的菜籽渣做的,养分成分高,是茶叶最好的肥料,每年10月施肥,来年春天长出来的茶叶出格香。

  10月用菜籽饼做茶树的基肥,不断到茶叶起头冒芽,茶农都不上山了,也不喷任何农药。由于前一年10月的此次施肥,养分成分都曾经接收到茶树上了。

  今天,中国农业科学院茶叶研究所副研究员石元值也在,指点茶农若何准确利用菜籽饼。

  石元值说,化肥是速效肥,有必然的催化感化,虽然结果立竿见影,可是若是节制欠好利用的量,土壤容易板结,影响茶树的发展。而菜籽饼是无机肥,属于缓效肥,里面含有大量纤维素,能调理土壤的酸碱程度,改善土质,让土量变得愈加松散,并且酸性土的透气性很好,有益于茶树的发展。

  化肥和菜籽饼养出来的西湖龙井,质量是有一些不同的,胡景镛有一些小窍门,大师买茶叶的时候,能够参考一下。

  施化肥的茶叶,干茶颜色发黑,黄得很不天然,摸起来比力硬,有点刺手,而用菜籽饼的茶叶,摸起来有一点绵的感受,很恬逸,浑然天成,颜色也是黄绿相间,呈糙米色。

  从口感上来说,施化肥的西湖龙井,喝到最初,多多极少城市带点涩味,而用菜籽饼的茶叶,在香气和口感上愈加醇厚和甘醇。

  浙江在线-今日早报

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